recettes culinaires ou autres ....
04 décembre 2010

Cookies pépites de chocolat noir

J'adore faire la cuisine avec papa et confectionner des gâteaux avec maman. C'est même mon activité préférée je pense, même si je ne les mange pas .....( j'aime pas vraiment les gâteaux en fait ! je préfère le riz et les lardons !!) Je vois que les adultes prennent plaisir à les déguster en dessert avec un thé ou un café ... alors je vous propose de tester cette recette qui fait bien des heureux ! Ingrédients  pour environ 20 cookies : .1 œuf .1 pincée de sel .1 cuillère à café de vanille liquide .75 g de sucre blanc ... [Lire la suite]
Posté par marieleroux à 11:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 avril 2007

Tarte aux fraises

Salut, Pour une tarte aux fraises digne de ce nom, le plus important reste la pâte sablée ou brisée fait "maison", incomparable face à une pâte sablée achetée en grande surface. La crème pâtissière,rien de plus facile et pour les fraises...arrangez vous avec votre maraîcher !!! PÂTE BRISÉE: (moins sucrée que la pâte sablée) 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 10 à 15 cl d'eau Dans la farine tamisée (si possible), faire un puits et y mettre l'huile, le sel et le... [Lire la suite]
Posté par marieleroux à 10:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]